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味精废水来源、特点及处理工艺流程

味精废水来源与特点

味精废水主要来源于味精生产过程中的发酵、提取、精制等步骤。在生产过程中，需要使用大量的浓硫酸和浓氨水，这些物质在制作过程中会间接或直接导致味精废水的产生。味精废水具有“五高一低”的特点，即高酸性、高COD（化学需氧量）、高BOD5（生物需氧量）、高硫酸根、高菌体含量和低pH。其中，由残余的发酵菌体和其他有机性悬浮物占COD总量的60%左右，这给以生物处理工艺为核心的常规方法带来了一定的困难。

味精废水处理工艺流程

味精废水处理工艺流程主要包括以下几个步骤：

格栅及调节池：废水通过格栅进入到调节池，以便初步去除大颗粒物质。

生物反应器：调节池中的废水通过提升泵进入设备的生物反应器中，通过PLC控制开启曝气机进行充氧，促进微生物的生长和代谢活动。

膜分离处理单元：生物反应器处理完废水后，将处理水经循环泵进入到膜分离处理单元中，浓水则返回到调节池中。膜分离的水经过快速混合法氯化消毒之后，再进入到中水贮水池里面。

化学清洗：当膜单元需要化学清洗操作时，关闭进水阀和废水循环阀，打开药洗阀和药剂循环阀，启动药液循环泵，进行化学清洗操作。

味精厂废水处理案例分析

近年来，随着国家节能减排政策的推动，味精厂废水处理技术也在不断发展和完善。一种常见的处理技术是采用SBR生物反应处理工艺，它具有运行稳定、工艺可靠、对CODcr、BOD5等的去除率高等优点，并具有脱氮、脱磷的能力。此外，还有采用蒸发浓缩离心分离干燥工艺生产动物饲料的方法，该方法可以实现味精废水的资源化利用。

另一种创新性的处理技术是结合硫酸盐还原菌和厌氧氨氧化技术，利用硫酸盐氧化氨氮的特性，在厌氧条件下进行污水处理。这种方法不仅可以有效去除废水中的氨氮和硫酸盐，还能产生能源，实现污水处理的节能目标。

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总的来说，味精废水的处理是一个复杂的过程股票 杠杆原理，需要结合多种处理技术和方法，既要考虑废水的处理效果，也要考虑资源的回收和利用，以实现环境保护和经济效益的双重目标。